CHEF
中 川 慶之
Yoshiyuki Nakagawa
1978年 大阪府生まれ
ホテルや大阪市内のリストランテ等で
修行を経て、独立。
2013年8月、寝屋川市香里園にて
Aprile*をオープン。
"simple is best"
素材の味をいかした、飽きのこない
シンプルな料理を心がけています。
中 川 慶之
Yoshiyuki Nakagawa
1978年 大阪府生まれ
ホテルや大阪市内のリストランテ等で
修行を経て、独立。
2013年8月、寝屋川市香里園にて
Aprile*をオープン。
"simple is best"
素材の味をいかした、飽きのこない
シンプルな料理を心がけています。